Нож модели Ganzo G6805 относится к EDC ножам, одинаково хорошо себя зарекомендовавшим как в городских условиях, так и на природе. Изготовлена из прочных материалов и обладает высокой сопротивляемостью износу. Клинок с классической формой Drop Point с повышенной коррозионной стойкостью. Это делает металл слабо восприимчивым к коррозионным процессам и позволяет применять инструмент во влажной среде. Благодаря качественной закалке, клинок можно применять для работы с материалами разной плотности без опасений за целостность режущей кромки.
Извлечение клинка происходит с помощью шпенька. Замок ножа Liner-lock - один из самых простых и понятных в использовании фиксирующих механизмов.
Рукоять выполнена с использованием накладок из стеклотекстолита G10, обладающих повышенной устойчивостью к воздействию внешних факторов, включая ультрафиолетовые лучи, температурные перепады и химические реагенты. Модель оснащена карманной клипсой глубокой посадки.
Клинок выполнен из 8Cr14 — китайская коррозионностойкая сталь с высоким содержанием углерода и хрома. Также сталь легирована молибденом и ванадием. К положительным качествам этого сплава относят отменную коррозионную стойкость, высокую прочность и хорошую износостойкость. По своим прочностным характеристикам эта сталь близка к стали 8Cr13Mov, но благодаря повышенному содержанию хрома, она более стойка к ржавлению. Кроме этого, данная сталь имеет невысокую стоимость, она отлично шлифуется и легко затачивается.
Производитель побеспокоился об эргономике ножа и дополнил его рукоять стеклотекстолитовыми G10 накладками серого цвета. Они крепятся на конструкции при помощи пары винтов и имеют шероховатую поверхность, чтобы модель не выскальзывала из руки во время использования. Конструкция G6805 весит всего 105 грамм, поэтому она минимально ощущается в сумке или в кармане одежды во время ношения. Для фиксации ножа на кармане или поясе предназначена стальная клипса, положение которой можно менять на основе личных предпочтений владельца. В хвосте инструмента находится небольшое сквозное отверстие. В него можно продеть темляк в качестве декоративного элемента или дополнительной подстраховки инструмента, чтобы он не выпал из руки при ударных нагрузках.