Нож Opinel Slim Ebony №8

Opinel Slim Ebony No.8 - это нож от компании, находящейся в южной части Франции. Рукоятка такого ножа заслуживает уважения, она выполняется из элитной породы дерева Bubinga красного цвета. У ножа очень узкое лезвие, это создает удобство при резке, вследствие этого нож часто называют филейным, он является складным. Для того, чтобы избежать случайного вытаскивания клинка, используется технология Viroblock. Компания Opinel уже более 100 лет занимается изготовлением ножей отменного качества. Основатель компании - Жозеф Опинель, в честь его имени нож и получил свое название. Все ножи фирмы Опинель абсолютно разные, но всем им свойственна хорошая надежность, отличное качество и долговечность. Технология Viroblok представляет собой замок наподобие кольца с прорезью. Когда нож открывается, лезвие проникает в прорезь, происходит надежная фиксация. Характерными признаками  Опинель является большая длина и маленькая ширина лезвия. Таким ножом очень приятно чистить рыбу, но им также можно резать продукты. Клинок Slim Ebonu No.8 изготавливается из стали Sandvik, которая имеет большую прочность и не ржавеет. Твердость клинка составляет 56-58единиц HRC. Ножи такого плана очень удобны в походах, а также могут быть отличными помощниками на кухне.